矽密袋應用之醃豆腐 Posted on 2019-11-30 by miffie 矽密袋不止用於外帶夜市、早餐店、麵店的食物，我也拿來作為醃食物用的袋子，這樣也可以不需要用塑膠袋，總之就是盡可能取代塑膠袋的概念。 （把要醃的調味料都放入袋中） Read more
用蒸烤爐做（好像是）油封蕃茄 Posted on 2019-11-16 by miffie 既然蒸氣烘烤爐／電烤箱都買了，當然馬上來試做料理，一直很想試做之前曾看過電視節目示範的一道他們叫做「油封蕃茄」的基本料理。 作法非常簡單～ Read more
（把要醃的調味料都放入袋中）
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